La Camera di Commercio di Catania vuole con questo progetto avviare una promozione della produttività di eccellenza della provincia attraverso l'analisi e la valorizzazione di alcune peculiarità territoriali produttive: agroalimentari artigianali, culturali.
L'obiettivo intermedio di questa azione è quello di creare una relazione tra tutte le eccellenze provinciali, con lo scopo di offrire un'immagine completa e presentazionale di tutto il catanese e favorire, oltre allo sviluppo del tessuto produttivo, importanti ricadute sull’economia locale. Le finalità del progetto sono:
- favorire la valorizzazione e la messa in rete degli elementi di eccellenza legati al concetto di tipici e di qualità presenti in provincia di Catania ed in particolare in quelle aree non ancora giustamente valorizzate;
- favorire la maggiore integrazione ed interazione tra i diversi comparti economici legati al concetto di valorizzazione di eccellenze produttive;
- sviluppare il contesto economico provinciale puntando sull’attivazione di interventi di promozione.
