Tra le funzioni di supporto e di promozione degli interessi generali delle imprese, le Camere di commercio, attraverso apposite commissioni di esperti, hanno il compito di rilevare i prezzi praticati sul mercato all’ingrosso.
Le quotazioni riguardano le merci che, per volume delle contrattazioni, rivestono in ogni provincia particolare importanza, dal settore alimentare al tessile, dal chimico all’edile. Le Camere di commercio si avvalgono di Commissioni tecniche appositamente nominate, oppure vi provvedono direttamente tramite il competente ufficio. L’aggiornamento di queste pubblicazioni è settimanale o mensile.