La Spezia - Assegnati i primi marchi collettivi di qualità .: Camera di Commercio :.


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Il marchio arriva dopo un lungo percorso che ha visto le aziende impegnate a raggiungere e rispettare gli standard di qualità, dalla gastronomia alla cura delle camere passando per la pulizia e le attività ricreative, previsti dall'apposito disciplinare e verificati dalla struttura di controllo. Gli agriturismo che hanno ottenuto il marchio sono: 'Il Fienile' di Andrea Spagnoli (Arcola), 'Gallerani' di Chiara Papi (Zanego di Lerici), 'La Sarticola' di Carlo Antonelli (Ortonovo), 'La Giara' di Rita Pascotto (Beverino), 'La Lupa' di Stefano Piscitelli (Vezzano Ligure), 'Cinque Terre' di Speria Zattera (Pignone), 'Le Colline di Rossoli' di Claudia Del Fabbro (Follo), 'La Terrazza sul Golfo' di Giulio Di Negro (La Spezia). L'auspicio è che anche altri imprenditori del settore intraprendano la strada della qualità. "Con questo marchio - ha sottolineato infatti il presidente dell'ente camerale, Aldo Sammartano - si pone un tassello fondamentale nella ricerca della qualità di servizi, strutture e prodotti: rappresenta un'opportunità per tutte le attività o produzioni tradizionali che svolgono un ruolo strategico nella nostra economia". "Per le imprese dello Spezzino - ha proseguito il neopresidente della Provincia, Marino Fiasella - si tratta di un'importante passo avanti nell'ottica di fornire un servizio sempre più all'altezza della richiesta turistica. Puntiamo adesso - ha aggiunto - a diventare la provincia più certificata della Liguria". Che cosa devono fare o avere gli agriturismo per ottenere il riconoscimento? Ecco qualche esempio. La cucina deve essere in massima parte 'tradizionale' ossia fatta da prodotti spezzini; deve essere presente almeno un vino a denominazione doc o igt; i mitili, quando utilizzati, devono provenire esclusivamente dallo stabulatore di Santa Teresa. L'agriturismo deve inoltre consentire almeno una attività ricreativa, dalle escursioni ai percorsi a cavallo. E ancora particolare attenzione viene rivolta alla pulizia e all'accoglienza dei locali. La struttura di controllo verifica che il 'codice di comportamento' sia rispettato. Ottenere il marchio vuol dire aderire allo specifico disciplinare. "Si tratta di un processo non complesso che richiede però la disponibilità a migliorare costantemente il proprio settore di attività". Gli interessati al marchio, che valorizza non solo gli agriturismo ma anche focaccia, oli, miele, piante e i fiori, mitili, ristoranti e alberghi, devono rivolgersi in Camera di commercio o in Provincia dove potranno compilare la domanda di concessione d'uso del marchio collettivo territoriale. Camera di commercio di La Spezia, tel. 0187 728249/66 Fonte: Camera di Commercio di La Spezia LINK: Marchi collettivi di qualità La Spezia adempimenti » Agenti di affari in mediazione » Agenti e rappresentanti di commercio » Albo dei commissionari, mandatari e astatori » Albo imbottigliatori vini DOC, DOCG e IGT (SOPPRESSO) » Albo imprese artigiane » Albo oliveti » Albo società cooperative » Albo vigneti DOC ed Elenco vigne IGT » Attività di acconciatore » Attività di autoriparazione » Attività di facchinaggio » Attività di installatore di impianti » Attività di pulizia » Brevetti per modelli industriali » Carnet ATA » Certificato di origine » Codice meccanografico » Commercio all’ingrosso » Comunicazione Unica per avvio, modifica o cessazione di impresa » Deposito del bilancio e dell’elenco soci » Diritto annuale » Elenco dei raccomandatari marittimi » Fabbricazione e gestione deposito di margarina e grassi alimentari » MUD » Marchi d'impresa » Mediatori marittimi » Registri di carico e scarico rifiuti » Registro delle imprese » Ruolo degli stimatori e pesatori pubblici » Ruolo dei conducenti di veicoli pubblici non di linea » SISTRI - Sistema di controllo tracciabilità rifiuti » Spedizionieri servizi » Cert.Impresa: e-commerce in sicurezza » Certificati relativi al Ruolo dei periti e degli esperti » Certificazione antimafia » Certificazioni anagrafiche » Consorzio ALPS » Firma Digitale » Orientamento al lavoro con lo Sportello Palinuro approfondimenti » Siglata intesa tra Fiera Milano e Spezia Expò news 24-09-2009 » La Spezia - Immobiliare: trend positivo per la prima edizione di Smita 12-09-2007 » Tachigrafo digitale, novità per l'autorizzazione dei Centri tecnici 25-05-2007 » La Spezia - Liguria da bere 14-02-2007 » La Spezia - Imprenditori a lezione di internazionalizzazione


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