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news » Rieti - Scienze gastronomiche e patologie alimentari: master

  • DATA:
    10-12-2008
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Giornata inaugurale per il I° master universitario in Scienze Gastronomiche e Patologie Alimentari in programma giovedì 11 dicembre alle ore 10.00 nella sala del Polo Agroalimentare di Amatrice. Il Master è stato realizzato dall’Università La Sapienza di Roma, I° facoltà di Medicina e Chirurgia Dipartimento di Medicina Sperimentale, dalla Sabina Universitas Polo Universitario di Rieti, dalla Provincia di Rieti con il patrocinio dell’Assindustria Rieti e della Camera di commercio.
Alla presentazione ufficiale interverranno i 21 iscritti al Master che per l’occasione conosceranno anche una delle sedi prescelte dall’Università La Sapienza per le lezioni: oltre al Polo agroalimentare “Monti della Laga” di Amatrice, gli studenti saranno in aula a Palazzo Vecchiarelli di Rieti, sede della Sabina Universitas e alla Città del Gusto a Roma.
Tra gli interventi previsti quelli del Direttore del Master Maurizio Sorice e del Coordinatore Vincenzo Mattei, del Vice Presidente vicario della Sabina Universitas Maurizio Chiarinelli, del Vice Presidente della Provincia Roberto Giocondi, del Sindaco di Amatrice Carlo Fedeli, del presidente dell’Assindustria Rieti Gianfranco Castelli, del Vice Presidente della Camera di commercio Giuliano Pizzocchia e dei rappresentanti delle aziende che hanno sostenuto il progetto, Sa.No. di Accumoli, Agricola Colle Solatio di Torri in Sabina, Casale del Giglio di Latina e Cooperativa Risparmio ’76.
Obiettivo del master in Scienze Gastronomiche e Patologie Alimentari è quello di formare professionisti in attività produttive in campo alimentare, ma anche avere un risvolto legato alla promozione e alla conoscenza della provincia e delle sue tipicità.
Assindustria Rieti, e-mail: info@confindustriarieti.it
Fonte: Assindustria Rieti

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