In stretta collaborazione, rispettivamente, con la Camera di Commercio di Trieste e la Camera di commercio Italiana per l’Austria, la Camera di Commercio di Vercelli ha organizzato nei giorni 4 e 5 marzo 2009 la promozione del Riso di Qualità Superiore e del DOP Riso di Baraggia con incontri B2B e Settimana del Riso.
Questi i risultati dell’iniziativa, cui hanno contribuito finanziariamente la Regione Piemonte e la Provincia di Vercelli: 9 aziende risicole Vercellesi, 13 operatori incontrati a Trieste (italiani, sloveni e croati) e 19 operatori a Vienna, 90 ospiti alla degustazione a Trieste e 70 ospiti alla degustazione a Vienna, 17 ristoranti della Settimana del Riso a Trieste, Slovenia e Croazia, 9 ristoranti della Settimana del Riso a Vienna.