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approfondimenti » Nasce la Strada del vino e sapori pordenonesi

  • DATA:
    01-08-2011
  • ULTIMO AGGIORNAMENTO:
    01-08-2011

al via la costituzione del comitato di gestione e la progettazione delle attività promozionali
Con il riconoscimento della Strada, si passa alla fase decisiva per decidere la gestione e i programmi di dettaglio
 
«Quando serve il territorio pordenonese sa fare squadra». È quanto ha dichiarato con soddisfazione Anna Brisotto responsabile del Comitato promotore della “Strada del vino e sapori pordenonesi”, dopo la notizia dell’approvazione da parte della Giunta provinciale della domanda.

«Mi preme ringraziare – precisa Brisotto - la Giunta provinciale e in particolare l’assessore Boria ed il suo staff per aver istruito in tempi record la domanda di riconoscimento per la creazione della prima strada del vino e dei sapori pordenonesi. Un lavoro che è partito dal settembre dello scorso anno quando, con il coordinamento di ConCentro, l’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Pordenone, è stata lanciata l’idea di promuovere la creazione di una Strada del Vino anche nella nostra provincia».

Idea condivisa con le associazioni di categoria, molte amministrazioni comunali e enti economici trainati anche dall’adesione del Comune di Casarsa in qualità di membro dell’associazione Città del Vino, del Movimento Turismo del Vino del Friuli Venezia Giulia che ha sostenuto fin dall'inizio i lavori di costituzione, dell’associazione EnoPordenone e, non ultimo, dal Consorzio di Tutela della Doc Friuli Grave.

La proposta è stata accolta in prima istanza da ben 27 imprese di cui 17 cantine, 8 produttori di prodotti tipici e 2 strutture rappresentanti delle imprese ricettivo alberghiere, che lo scorso marzo hanno dato avvio alla costituzione del Comitato Promotore e quindi alla procedura di riconoscimento culminata ieri con l’approvazione da parte della Giunta provinciale.

La strada vuole divenire uno strumento di marketing allargato di valorizzazione dell’offerta enogastronomica tipica provinciale e in particolare delle produzioni vitivinicole e dei prodotti tipici locali attraverso lo sviluppo di veri e propri pacchetti che possano attrarre quel segmento di turisti italiani ed esteri sempre più interessati a conoscere il territorio non solo per le bellezze culturali, artistiche e ambientali ma che sono invece anche alla ricerca dei sapori e dei gusti tipici tradizionali e della varietà delle eccellenze che la cucina tipica italiana sa offrire.

«La sfida è grande – evidenzia Anna Brisotto - per una provincia non tradizionalmente turistica come quella di Pordenone, ma vi è la consapevolezza che il mix di risorse del nostro territorio può invece ben competere con più blasonate destinazioni turistiche. Il punto di forza del progetto pordenonese è la ampia adesione a tutti i livelli e settori delle imprese e il lavoro di squadra con le istituzioni e le associazioni. Siamo però solo al punto di partenza e adesso con tutte le imprese dovremo dimostrare di essere in grado di proporre una progettualità di iniziative di promozione all’altezza delle aspettative».

Infatti con il riconoscimento della Strada si deve costituire il Comitato Tecnico di Gestione con l’adesione formale delle imprese, organo che predisporrà il progetto di dettaglio e gestirà operativamente le attività promozionali. «Potersi innestare – continua la Brisotto - in una strategia già unitaria di promozione turistica provinciale come quella coordinata da ConCentro con il marchio Pordenone with Love già condivisa fra gli altri dalla stessa Amministrazione provinciale è però un importantissimo punto di partenza e valore aggiunto che garantiranno una sicura maggiore efficacia nel raggiungimento di questi ambiziosi obiettivi».

Camera di Commercio di Pordenone, Antonella Pitton, e-mail: antonella.pitton@pn.camcom.it
Fonte: Camera di Commercio di Pordenone

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