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news » Oristano - Proroga al 2 marzo per "Le isole del gusto"

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    18-02-2008
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E’ stata prorogata sino a domenica 2 marzo la terza edizione della rassegna gastronomica “Le isole del gusto, promossa dalla Camera di Commercio di Oristano per favorire la qualificazione delle aziende della ristorazione e valorizzare le produzioni agroalimentari del territorio. La decisione è stata assunta dall’ente camerale d’intesa con 26 dei 30 esercizi in gara, che hanno dato la loro disponibilità a proporre ancora per  altre tre settimane i menù con prezzo fisso.
La giuria incaricata di valutare i concorrenti ha già completato il proprio lavoro. Presieduta dall’enogastronomo Gilberto Arru e composta anche da Ignazio Porcedda ed Elia Saba, in rappresentanza delle associazioni di categoria, e Maria Grazia Fichicelli, in rappresentanza invece di consumatori e utenti, nell’arco di un  mese ha valutato i piatti in concorso e a breve saranno ufficializzati i vincitori.
“Il riscontro è molto favorevole”, afferma il segretario generale della Camera di Commercio di Oristano Enrico Massidda. “I clienti hanno mostrato di gradire i menù e i ristoratori dal canto loro hanno apprezzato la formula della rassegna,  tanto da accogliere a grande maggioranza la proposta di prosecuzione sino a domenica 2 marzo dell’iniziativa che avevamo inserito nel cartellone di Mediterranea. E’ consigliabile, comunque, prenotare prima nei locali dove ancora saranno proposti i piatti della rassegna: in alcuni casi infatti si tratta di pietanze cucinate con prodotti che adesso con l’avvicinarsi della primavera possono scarseggiare”. 
Camera di commercio di Oristano, Giorgio Pala, tel. 078321431
Fonte: Camera di Commercio di Oristano

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